マコト煮

煮物を味付けする際に調味料を入れる順番というものがある。

砂糖、塩、酢、醤油、味噌というようにサシスセソが使われてます。

それはそれなりの理由があり、そのものの味を最高に高める作用があるそうです。


長年の時を経て形成された黄金の方程式

ゆるぎない



じゃ～
自分という素材を使って、どういう調味料を使えば最高の自分を引き出せるんだろう


考えてみる




サ、察知

なるべくいつもアンテナを高くして、時代や情報を察知していきたい


シ、情熱

情熱なくしてよいものは作れないと思います。いつまでも高い温度で熱く生きていきたい


ス、素

自分の素がよくなければ、反映されることはないと思う


セ、攻め

いつも攻める気持ちでありたい。まえのめりになってでも前へ前へ攻めていきたい

ソ、ソフトドリンク

自分がもう限界な時にソフトドリンクを飲むという強さが欲しい。
「俺、烏龍茶」
と言える人は強さを持っていると思う(^O^)



このサシスセソがバランスよく摂取することが出来るんであれば、マコトという煮物を最高の味付けに出来るんではないでしょうか。


グツグツぐつぐつ

まだまだ煮込まないと駄目だけど味は悪くないかな？

後どれくらい煮込むかわからないけど、出来上がりの際には、「マコト煮」出来るだけ多くの人に堪能していただけると思います！


その日まで


グツグツグツグツ